主料:
面粉，
300克，
韭菜，
100克，
鸡蛋，
2个，
木耳适量，
海米，
30克
辅料:
香油，
2勺，
花生油，
2勺，
十三香适量，
盐，
少许，
姜，
一块，
淀粉，
1勺冰花煎饺的做法步骤
1.韭菜洗净，姜洗净。
2.泡好的木耳.海米。
3.鸡蛋炒熟。
4.和好的面团醒10分钟。
5.把所有食材切好，放在一起。
6.放入所有调料拌匀。
7.面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。
8.包的不好看，好吃就行。
9.平底锅放油，放入饺子，煎2分钟。
10.调好的淀粉水。
11.到入锅内，没过饺子3份1，中火。水干了，再加入一勺花生油，煎一分钟会更加香脆。
12.出锅.趁热吃更香。
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面食 饺子 其他菜系 面粉
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